Terkenal! Ini Dia 3 Merek Crepes Paling Populer di Indonesia!

Crepes, hidangan penutup yang tipis dan lezat, telah menjadi populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Crepes menawarkan berbagai macam rasa dan topping, menjadikannya pilihan yang menarik bagi semua orang.

Sejarah Crepes

Crepes berasal dari Prancis dan telah dinikmati sejak abad ke-13. Awalnya, crepes dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung, telur, susu, dan garam. Seiring waktu, resep crepes berkembang untuk memasukkan berbagai macam bahan dan topping.

Rekomendasi Toko Crepes di Indonesia:

• 5 Lokasi Crepes Pilihan di Jakarta Timur

Bahan-bahan untuk Membuat Crepes

Bahan-bahan dasar untuk membuat crepes adalah tepung, telur, susu, garam, dan mentega. Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti gula, vanila, dan baking powder untuk meningkatkan rasa dan tekstur.

Rekomendasi Toko Crepes di Indonesia:

• Rekomendasi 5 Crepes di Jakarta Barat

Resep Crepes yang Mudah Dibuat

Membuat crepes di rumah cukup mudah. Berikut adalah resep crepes sederhana yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan mentega, lelehkan

Langkah-langkah:

1. Campurkan tepung terigu, telur, susu, garam, dan mentega cair dalam mangkuk besar. Aduk hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oleskan sedikit mentega ke wajan.
3. Tuang 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan panas. Ratakan adonan dengan memutar wajan.
4. Masak crepes selama 1-2 menit per sisi atau sampai berwarna cokelat keemasan.
5. Angkat crepes dari wajan dan isi dengan topping favorit Anda.

Jenis-jenis Topping Crepes

Ada banyak sekali jenis topping crepes yang bisa Anda pilih, antara lain:

• Manis: Nutella, selai, madu, sirup maple, buah-buahan, whipped cream, dan es krim.
• Gurih: Keju, daging asap, telur, ham, dan sayuran.

Rekomendasi Toko Crepes di Indonesia:

• Daftar Crepes Terbaik di Jakarta Selatan

3 Merek Crepes Terkenal di Indonesia

Berikut adalah 3 merek crepes terkenal di Indonesia:

1. Momi & Toy’s Creperie

Momi & Toy’s Creperie menawarkan pengalaman ngemil crepes yang istimewa dengan tempat yang nyaman dan rasa yang lezat. Pilihan rasa savory dan manis tersedia, seperti Mini Crepes Mixberry Lemon Cheese dengan white cream dan berries segar, atau Matcha Nutella Crepe dengan perpaduan rasa matcha dan Nutella yang pas.

2. Crepe Signature

Crepe Signature terkenal dengan ukurannya yang super besar dan topping yang variatif. Cobalah Coklat Keju dengan Oreo, di mana adonan crepesnya tebal dan renyah, dan toppingnya berlimpah. Aroma susu yang wangi menambah kenikmatan crepes ini.

3. D’Crepes

D’Crepes merupakan pilihan legendaris bagi para pecinta crepes di Jakarta. Varian menunya cukup banyak, salah satu yang juara adalah Cheese Chicken Burger dengan rasa ayam yang kuat dan saus yang pas. D’Crepes juga menawarkan varian crepes unik berwarna merah dan hijau, serta Panda Srikaya Cheese dengan rasa manis yang memuaskan.

Peluang Bisnis Crepes

Bisnis crepes bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Crepes mudah dibuat dan modal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis ini relatif kecil. Anda dapat membuka toko crepes atau menjual crepes secara online.

Crepes adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah dibuat. Ada banyak sekali jenis topping crepes yang bisa Anda pilih untuk memuaskan selera Anda. Jika Anda ingin memulai bisnis kuliner, bisnis crepes bisa menjadi pilihan yang tepat.